Weinberg

Von Tradition und Genuss.

Das Weinbauprojekt

Wir sind die Hüter eines kostbaren Weinbergs in der renommierten Region Bolgheri, bekannt für ihre Weine. Unsere Ländereien sind im Verzeichnis der Weinberge DOC Bolgheri eingetragen.

Wir arbeiten jeden Tag sorgfältig und mit Hingabe, indem wir die Natur in jedem Schritt respektieren. Die Weinlese ist der Höhepunkt dieses Lebenszyklus, in dem die Erde uns ihre kostbarsten Früchte schenkt.

Während dieser Zeit führen wir eine sorgfältige Auswahl der gesündesten Trauben durch, was es uns ermöglicht, einen qualitativ hochwertigen Wein zu produzieren. Wenn es Zeit ist, die Trauben in Wein zu verwandeln, überlassen wir den Prozess erfahrenen Händen.

Jede Flasche wird zum Zeugen unserer Leidenschaft und Hingabe.

Der Nektar der Götter

Unser renommierter Bolgheri Rosso DOC, produziert von „Terre dei Ghelfi“, ist das Ergebnis eines Blend aus drei Rebsorten, jede mit ihren einzigartigen Eigenschaften, die zu einem Wein von außergewöhnlicher Qualität beitragen.

Der Cabernet Sauvignon, mit seiner Reifung Ende September bis Anfang Oktober, verleiht dem Wein eine faszinierende, kräftige rubinrote Farbe.

Diese Rebsorte verleiht unserem Wein komplexe Aromen von Veilchen und Gewürzen, die sich nach einer angemessenen Reifezeit voll entfalten. Der Merlot, benannt nach der Amsel, einem Vogel, der für seine Bevorzugung von Beeren bekannt ist, trägt zu seiner charakteristischen Granatfarbe bei.

Diese Rebsorte verleiht dem Wein einen schätzbaren Körper und Trinkfreude, was ihn ideal für den sofortigen Genuss macht. Der Syrah, aus den persischen Ländern stammend, fügt unserem Wein seine rubinrote Farbe mit violetten Nuancen hinzu.

Gekennzeichnet durch Aromen von Amarena, roten Früchten und Veilchen, wird der Syrah oft in Kombination mit anderen roten Trauben verwendet, um unserem Wein Robustheit und Harmonie zu verleihen. Das Endergebnis ist ein intensiv rubinroter Wein, bereichert durch violette Reflexe, mit Noten von roten und schwarzen Früchten wie Brombeere, Johannisbeere und Himbeere, verfeinert durch Nuancen von süßen Gewürzen.

Das ist unsere Interpretation des Bolgheri Rosso DOC, ein Wein, der die Exzellenz und Komplexität seiner Bestandteile verkörpert.