Les produits de Terre dei Ghelfi
Vins de Bolgheri : l’expression authentique de notre terroir
Nos vins naissent à Castagneto Carducci, au cœur de Bolgheri, dans un amphithéâtre naturel surplombant la mer et entouré de douces collines riches en vignobles séculaires.
Chaque bouteille reflète le respect de la terre, le travail méticuleux à la vigne et le soin artisanal en cave.
À travers chaque gorgée, nous racontons l’histoire de notre territoire, avec des vins qui allient élégance, équilibre et authenticité, capables de séduire même les palais les plus exigeants.
Nos vignobles produisent des raisins sains et aromatiques, parfaits pour des vins au caractère unique et reconnaissable.
Le Bolgheri Rosso DOC de Terre dei Ghelfi est un vin au caractère intense, harmonieux et complexe, qui exprime les arômes du maquis méditerranéen et les notes fruitées typiques de la région.
Parfait à accompagner avec des plats de viande et des fromages affinés ou simplement à savourer en bonne compagnie.
1961 est un Cabernet Sauvignon en pureté qui incarne la vision la plus élevée de Terre dei Ghelfi : un Bolgheri Superiore élégant, profond et structuré.
Un vin de caractère, dédié à ceux qui recherchent authenticité, complexité et un grand potentiel de vieillissement.
Terre dei Ghelfi Bolgheri Rosso DOC sans sulfites ajoutés, un vin conçu pour les amateurs de produits naturels et authentiques qui reflètent le terroir. Cette création célèbre l’équilibre entre la pureté de la nature et l’art de la vinification.
Notre Vermentino di Toscana IGT, Annaluce 2024, est élégant et minéral, avec de délicates notes de fruits jaunes et une légère touche de vanille.
Frais et aromatique, il exprime parfaitement le caractère du territoire de Bolgheri, idéal pour accompagner des plats de poisson et des fruits de mer ou simplement à déguster seul.
Notre huile d’olive vierge extra biologique
Notre huile d’olive extra vierge biologique naît entre les collines de Castagneto Carducci et Bolgheri, où les olives sont récoltées à la main et pressées à froid afin de préserver leurs arômes et leur qualité.
Issue de variétés typiques toscanes et cultivée selon des méthodes biologiques, cette huile exprime l’essence du terroir avec harmonie, intensité et élégance. Parfaite pour assaisonner salades, légumes, viandes et pain toscan, notre huile est le fruit de la passion, de la tradition et du respect de la nature.
Un élixir naturel, expression authentique de la Toscane et du régime méditerranéen.
Riche en polyphénols et vitamines, cette huile se distingue par ses notes d’herbe fraîche et d’artichaut, qui lui confèrent un profil élégant et harmonieux en bouche. Produite à partir des variétés d’olives Frantoio, Moraiolo, Leccino et Razzo, chaque goutte incarne tradition, bien-être et passion.